第6章 野山猪肉(第1/1 页)

沈欢听到后瞬间觉得可惜，卤肥肠，卤猪肺，生炒猪大肠、干锅肥肠、夫妻肺片、爆炒猪肝，吃法都多种多样呢，满满的美食诱惑啊，口口都是香的嘞。

但她也没有多问什么，想起厨房里还有一大块姜和剩余的调味料，欢快的转身就进去厨房拿起一个边缘破了个大口的木桶去把肥肠装起来，打算明天拿去河边清洗干净做个爆炒猪大肠。

霍启山看着沈欢捡起地上的猪下水，皱了皱眉头，并没有说什么，转手割了一大块五花肉和瘦肉放在一旁。

“霍启山，这个猪板油我们自己留着吃吧，我们家里没有油了，刚好这个猪油板留着，我明天可以炸猪板油。”沈欢捡完后看到霍启山正剥开野山猪的猪油板，想起家里已经没有油了，开口和霍启山说道

“恩。”

听到霍启山答应，沈欢回到厨房里拿出最后一个菜篮子来装这个猪板油，白花花的猪板油，与现代吃猪饲料的猪肉还是有很大区别的。

霍启山看到沈欢拿来的菜篮子，把猪板油放进去，也顺便把放在一旁的五花肉和瘦肉都放进去。

沈欢看着一大块肉，目测也有二十斤左右，古代又没有冰箱，按照以往，都是吊在水井里面暂时保存，但是也不能保存很久，不及时吃掉，肉也会坏了，今天白天干活时候，天气虽然也挺冷的，但是也有太阳，明天还可以加些粗盐腌制下晒腊肉干，这样也可以保存的比较久，等到冬天时还能吃上美滋滋的腊肉焖饭呢。

“那你能再剃几根骨头吗，明天我们喝些骨头汤，小宝也很瘦小，也可以给他补一补。”想到瘦小的小宝，沈欢小心翼翼的说，小宝这么瘦小也有一部分是原主虐待不给饭吃的，沈欢心里也很没底气，原主做的事情，自己怎么样也要来做这个倒霉的背锅侠了。

“恩。”霍启山随手剃了好几根骨头，上面还带厚厚的肉。

“明天这些肉在镇上卖去哪儿呀？”以往，霍启山打到的一些稀奇猎物都能直接卖给镇上的富贵人家，很快就能卖完，这个野山猪再怎么样也能有个百来斤猪肉，能不能卖完呢?

“除了给镇上的陈家、王家、李家送一些，剩余的可以全部送去镇上的食鼎酒楼里。”

沈欢想起镇上这家食鼎酒楼了，这是镇上消费比较高的酒楼，一个普通的菜都是普通老百姓的一个月生活，来来往往接待镇上的达官贵人。

“那明天你去送肉给雇主后，能买些粮食、酱油、胡椒、辣椒干、八角、桂

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