第32章 美食谢恩(第3/3 页)
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错！鹅肉烂而不散，入口即化，味道清淡，好菜！”颜真卿给出的评价可不低。
“酸豆角炒干笋！”这道菜二位大人也很喜欢，品尝后赞不绝口。
“红烧穿山甲！”值日官报完菜名，颜真卿给大家介绍道：“这可是一道宫廷菜，我也是在宫里吃过，据说高祖皇帝喜欢这道菜。在民间品尝这道菜还是第一次。不过，以后这道菜别叫这个名字了，就叫红烧石鲮鱼吧。石鲮鱼是穿山甲的别称。”
“吾弟说得极是，我们是平民百姓，不去触犯皇家的禁忌。就叫红烧石鲮鱼还好听一些。”颜杲卿附和颜真卿说道。
“遵命！”值日官应道。以后，这道菜就改叫红烧石鲮鱼了。
“油炸素丸子！”这道菜也受到二位大人的喜欢，每人都吃了好几个。
“干辣椒爆炒臭鱼烂虾醉河蟹！”值日官刚报完菜名，几位大人都乐了。
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